Fibra: su aliado en la formulación de productos reducidos en azúcar.

¡Formulando productos reducidos en azúcar sin sacrificar la experiencia sensorial del consumidos! ¿Cómo utilizo fibras para resolver mis desafíos de formulación de galletas?

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Детальна інфо про примірники із Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Шифр: Indualimentos, Año 26, Número 133, Febrero 2022
Примірник Unknown Доступно Розмістити замовлення