Tecnología del sabor : Evolución a velocidad cuántica.
Si bien el perfeccionamiento de las técnicas conocidas es uno de los principales caminos que hoy sigue la industria alimentaria para potenciar o realzar el sabor de sus productos, ya han comenzado a desarrollarse nuevas soluciones tecnológicas basadas en transformación digital, que prometen revoluci...
Sábháilte in:
| Formáid: | LEABHAR |
|---|---|
| Teanga: | Spáinnis |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Gairmuimhir: |
Indualimentos, Año 24, Número 123, Junio 2020 |
|---|---|
| Cóip Unknown | Ar fáil Cuir coinneáil air |