Proteína vegetal de alta calidad : Desde La Araucanía a la industria alimentaria.
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Área/Cota: |
Indualimentos, Año 24, Número 123, Junio 2020 |
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| Cód. Barras: Unknown | Disponível Localização |