Bacteriófagos : Una estrategia para el control de listeria en la industria de alimentos.
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Collocazione: |
Indualimentos, Año 24, Número 122, Abril 2020 |
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