Cambio climático : Industria alimentaria, ¿al borde del abismo?

La falta de conciencia ambiental de un importante sector político y productivo internacional, expresada en la falta de acuerdos concretos durante la reciente COP25, muestra que aún se está muy lejos de avanzar hacia un escenario de real producción ética y sustentable. A pesar de que la población ya...

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Rhif Galw: Indualimentos, Año 24, Número 122, Abril 2020
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