Arias-Santé, M. F., Fuentes G., J., & Speisky C., H. Compuestos bioactivos (Parte 2): Presentes en alimentos y su importancia en la salud humana.
Cita Chicago (17th ed.)Arias-Santé, María Fernanda, Jocelyn Fuentes G., i Hernán Speisky C. Compuestos Bioactivos (Parte 2): Presentes En Alimentos Y Su Importancia En La Salud Humana.
Cita MLA (9th ed.)Arias-Santé, María Fernanda, et al. Compuestos Bioactivos (Parte 2): Presentes En Alimentos Y Su Importancia En La Salud Humana.
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