Compuestos bioactivos (Parte 2) : Presentes en alimentos y su importancia en la salud humana
Kaydedildi:
| Yazar: | Arias-Santé, María Fernanda (autor) |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | Fuentes G., Jocelyn (coautor), Speisky C., Hernán (coautor) |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
-
Compuestos bioactivos y alimentos funcionales : Tendencias y oportunidades.
Yazar:: Costa de Camargo, Adriano -
Obtención enzimática de compuestos bioactivos a partir de recursos naturales iberoamericanos
Yazar:: Plou Gasca, Francisco J.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012) -
Compuestos fenólicos bioactivos a partir del cultivo de callos con estructuras embriogénicas de Theobroma cacao l. /
Yazar:: Quiñones Galvez, Janet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016) - Alimentos orgǹicos. Parte 2
-
LA PRODUCCIÓN DE ARÁNDANO (Vaccinium corymbosum L.) BAJO TÚNEL ALTO GENERA ALTERACIONES DE LOS COMPUESTOS BIOACTIVOS Y LA FIRMEZA DE LA FRUTA.
Yazar:: Quintana Leal, Felipe
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)