Hidrocoloides: Modificando la textura de los alimentos.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Hidrocoloides: Modificando La Textura De Los Alimentos.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Hidrocoloides: Modificando La Textura De Los Alimentos.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.