Colores : Su impacto en la evaluación sensorial de alimentos.

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書誌詳細
第一著者:	González, Carmen Gloria (autor)
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
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予約･返却請求 Biblioteca UNACH: Hemeroteca
請求記号:	Indualimentos, Año 26, Número 136, Agosto 2022
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