Colores : Su impacto en la evaluación sensorial de alimentos.
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Área/Cota: |
Indualimentos, Año 26, Número 136, Agosto 2022 |
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