Oyarzún, A. Análisis de gluten: Para diferentes productos y tipos de harinas.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingOyarzún, Amaya. Análisis De Gluten: Para Diferentes Productos Y Tipos De Harinas.
MLA (9e ed.) BronvermeldingOyarzún, Amaya. Análisis De Gluten: Para Diferentes Productos Y Tipos De Harinas.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.