Los desafíos en precosecha para lograr una buena vida poscosecha : En el cultivo del palto
Si una palta Hass llega a destino con problemas de lenticelosis, pudriciones y ablandamientos, la búsqueda de las causas se concentra usualmente e aquello que se pudo hacer mal en la poscosecha. Sin embargo, Bruno Defilippi, experto en poscosecha del INIA, destaca que gran parte de las razones se en...
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