Bebidas vegetales : ¿Tendencia comercial o alternativa saludable?
Si bien estos productos son viables para quienes sufren intolerancia o alergia a la lactosa, o para quienes practican el vegano o vegetariano, no deben reemplazar por entero el consumo de lácteos, porque no poseen el mismo valor nutritivo. Sólo son complementarios y no se recomiendan como sustituto...
Shranjeno v:
| Format: | Knjiga |
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| Jezik: | španščina |
| Oznake: |
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| Izvleček: | Si bien estos productos son viables para quienes sufren intolerancia o alergia a la lactosa, o para quienes practican el vegano o vegetariano, no deben reemplazar por entero el consumo de lácteos, porque no poseen el mismo valor nutritivo. Sólo son complementarios y no se recomiendan como sustituto absoluto de la leche en niños y adultos mayores. |
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| ISSN: | 0718-1728 |