Industria láctea : Diversificación y perfeccionamiento, las nuevas claves del mercado nacional
Pese al complejo escenario económico y a los graves efectos de la megasequía, los protagonistas del sector confían en revertir pronto la baja productividad y escaso crecimiento del consumo, gracias al impulso que implica la constante innovación orientada al desarrollo de productos con más propiedade...
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| Format: | Llibre |
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| Idioma: | espanyol |
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| Sumari: | Pese al complejo escenario económico y a los graves efectos de la megasequía, los protagonistas del sector confían en revertir pronto la baja productividad y escaso crecimiento del consumo, gracias al impulso que implica la constante innovación orientada al desarrollo de productos con más propiedades saludables que prometen conquistar nuevos y atractivos segmentos de mercado. |
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| ISSN: | 0718-1728 |