Industria láctea : Diversificación y perfeccionamiento, las nuevas claves del mercado nacional

Pese al complejo escenario económico y a los graves efectos de la megasequía, los protagonistas del sector confían en revertir pronto la baja productividad y escaso crecimiento del consumo, gracias al impulso que implica la constante innovación orientada al desarrollo de productos con más propiedade...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Sammanfattning:Pese al complejo escenario económico y a los graves efectos de la megasequía, los protagonistas del sector confían en revertir pronto la baja productividad y escaso crecimiento del consumo, gracias al impulso que implica la constante innovación orientada al desarrollo de productos con más propiedades saludables que prometen conquistar nuevos y atractivos segmentos de mercado.
ISSN:0718-1728