Cereales : Alimentos milenariamente nutritivos

Desde el nacimiento de las primeras comunidades agrícolas hasta los tiempos actuales, los granos de cereal han sido un componente básico de la dieta humana. Sin embargo, su valor nutricional disminuye a medida que se refinan, por lo que los especialistas en salud y nutrición recomiendan siempre pref...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Detalle de Existencias desde Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Número de Clasificación: Indualimentos, Año 27, Número 139, Febrero 2023
Copia Unknown Dispoñible Facer reserva