Laboratorios de análisis : Eslabón vital para la inocuidad, seguridad y trazabilidad de los alimentos.

El trabajo de recopilación, análisis y estudio de muestras que se realiza en estas instalaciones se traduce en beneficios directos para la salud de los consumidores y el éxito de las empresas. Objetivo que además enfrenta el constante desafío de convivir con un mercado muy exigente, que demanda prod...

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Format: Livre
Langue:espagnol
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Résumé:El trabajo de recopilación, análisis y estudio de muestras que se realiza en estas instalaciones se traduce en beneficios directos para la salud de los consumidores y el éxito de las empresas. Objetivo que además enfrenta el constante desafío de convivir con un mercado muy exigente, que demanda productos de lata calidad, saludables, nutritivos y sustentables.
ISSN:0718-1728