Laboratorios de análisis : Eslabón vital para la inocuidad, seguridad y trazabilidad de los alimentos.
El trabajo de recopilación, análisis y estudio de muestras que se realiza en estas instalaciones se traduce en beneficios directos para la salud de los consumidores y el éxito de las empresas. Objetivo que además enfrenta el constante desafío de convivir con un mercado muy exigente, que demanda prod...
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| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | español |
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