Panes sin gluten : Necesitan otros ingredientes.

Panes sin gluten : Necesitan otros ingredientes.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Gómez Pallarés, Manuel (autor)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Tabla de composición de productos sin gluten /
Được phát hành: (2018)

Calidad nutricional de los productos sin gluten, cm̤o mejorarla

Gluten Free Wheat, Are We There?

Gluten-free food database , the nutritional quality and cost of packaged gluten-free foods

Improving the quality of gluten free products

Análisis de gluten : Para diferentes productos y tipos de harinas.
Bằng: Oyarzún, Amaya

Harinas, panes, galletas y bollos. El despegue de la calidad

Development and characterization of edible films based on gluten from semi-hard and soft brazilian wheat flours (development of films based on gluten from wheat flours)

Guía clínica para los trastornos asociados con el gluten /
Bằng: Fasano, Alessio
Được phát hành: (2014)

Guía clínica para los trastornos asociados con el gluten
Được phát hành: (2014)

Propiedades funcionales y valor nutritivo de panes integrales con cha̕ y linaza

Elaboración y evaluación de panes de queso con harina de ñame (Dioscorea alata)
Bằng: Techeira, Nora
Được phát hành: (2010)

Estudios de aceptación de harinas derivadas de merey para la elaboración de panes
Bằng: Sindoni, María
Được phát hành: (2008)

Evaluación nutricional, física y sensorial de panes de trigo, yuca y queso llanero
Bằng: Torres, Eliana
Được phát hành: (2007)

Flour mixture of rice flour, corn and cassava starch in the production of gluten-free white bread

Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan
Được phát hành: (2004)

Interaction of maize zein with wheat gluten in composite dough and bread as determined by confocal laser scanning microscopy

ESTUDIO DE ACEPTABILIDAD DE UN PAN SIN GLUTEN, COMO ALTERNATIVA PARA CELIACOS, ELABORADO EN EL LABORATORIO TECNOLOGICO PERTENECIENTE A LA UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE.
Bằng: Procel Abril, Claudia Vanessa
Được phát hành: (2013)

Sin espacio, sin tiempo /
Được phát hành: (2019)

Ocaso sin sol /
Bằng: Rincón Gómez, Gloria Inés
Được phát hành: (2010)

Trabajar sin emoción es como bailar sin música
Bằng: Casado, José Manuel

Sin etiquetas, sin límites : creación contemporánea /
Được phát hành: (2016)

Sin asombro y sin ira /
Bằng: Escallón, Eduardo
Được phát hành: (2015)

Sin asombro y sin ira /
Bằng: Escallón, Eduardo
Được phát hành: (2015)

Sin origen/sin semilla : Without origin/seedless /
Được phát hành: (2014)

Sin origen/sin semilla = Without origin/seedless /
Được phát hành: (2014)

Estimación de vida útil de pan libre de gluten elaborado en laboratorio tecnológico de la Universidad Adventista de Chile.
Bằng: Soto Pérez, Marcos Antonio
Được phát hành: (2014)

Comunicarnos sin daño : convivencia y salud mental /
Bằng: Gómez-Restrepo, Carlos
Được phát hành: (2020)

Revoluciones sin sujeto : Slavoj Zizek y crítica del historicismo postmoderno /
Bằng: Castro-Gómez, Santiago
Được phát hành: (2018)

Sin salida /
Bằng: Hernández-Mora, Salud
Được phát hành: (2015)

Sin biografía /
Bằng: Hernández del Valle-Arizpe, Claudia
Được phát hành: (2014)

Sin alma /
Bằng: Ortega, Andrés, 1954-
Được phát hành: (2012)

Sin estrés
Bằng: Melgosa, Julián
Được phát hành: (1995)

Educar sin miedo : claves para prevenir el mobbing y otros riesgos psicosociales /
Bằng: Castro Santander, Alejandro
Được phát hành: (2014)

Hidrocoloides y gomas (Parte II)
Bằng: Gómez Pallarés, Manuel

Acrilamida : Una sustancia con riesgos de desarrollar cáncer
Bằng: Gómez Pallarés, Manuel

Almidón resistente : ¿Qué es y qué relación tiene con la salud?
Bằng: Gómez Pallarés, Manuel

Placebo, nocebo y cómo influyen en el consumo de productos horneados
Bằng: Gómez Pallarés, Manuel

Aromas y su valor en la industria alimentaria
Bằng: Gómez Pallarés, Manuel

Un hombre sin cabeza y otros relatos /
Bằng: Keret, Etgar, 1967-
Được phát hành: (2012)