Panes sin gluten : Necesitan otros ingredientes.

Panes sin gluten : Necesitan otros ingredientes.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Gómez Pallarés, Manuel (autor)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki

Cocina sin gluten /
od: Laraison, Émilie, 1979-
Izdano: (2020)

Tabla de composición de productos sin gluten /
Izdano: (2018)

Calidad nutricional de los productos sin gluten, cm̤o mejorarla

Gluten Free Wheat, Are We There?

Gluten-free food database , the nutritional quality and cost of packaged gluten-free foods

Improving the quality of gluten free products

Análisis de gluten : Para diferentes productos y tipos de harinas.
od: Oyarzún, Amaya

Chaplin y la danza de los panes /
od: Gaitán Bayona, Jorge Ladino
Izdano: (2024)

Harinas, panes, galletas y bollos. El despegue de la calidad

Development and characterization of edible films based on gluten from semi-hard and soft brazilian wheat flours (development of films based on gluten from wheat flours)

Guía clínica para los trastornos asociados con el gluten
Izdano: (2014)

Guía clínica para los trastornos asociados con el gluten /
od: Fasano, Alessio
Izdano: (2014)

Propiedades funcionales y valor nutritivo de panes integrales con cha̕ y linaza

Estudios de aceptación de harinas derivadas de merey para la elaboración de panes
od: Sindoni, María
Izdano: (2008)

Evaluación nutricional, física y sensorial de panes de trigo, yuca y queso llanero
od: Torres, Eliana
Izdano: (2007)

Elaboración y evaluación de panes de queso con harina de ñame (Dioscorea alata)
od: Techeira, Nora
Izdano: (2010)

Flour mixture of rice flour, corn and cassava starch in the production of gluten-free white bread

Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan
Izdano: (2004)

Interaction of maize zein with wheat gluten in composite dough and bread as determined by confocal laser scanning microscopy

ESTUDIO DE ACEPTABILIDAD DE UN PAN SIN GLUTEN, COMO ALTERNATIVA PARA CELIACOS, ELABORADO EN EL LABORATORIO TECNOLOGICO PERTENECIENTE A LA UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE CHILE.
od: Procel Abril, Claudia Vanessa
Izdano: (2013)

Sin espacio, sin tiempo /
Izdano: (2019)

Ocaso sin sol /
od: Rincón Gómez, Gloria Inés
Izdano: (2010)

Trabajar sin emoción es como bailar sin música
od: Casado, José Manuel

Sin etiquetas, sin límites : creación contemporánea /
Izdano: (2016)

Estimación de vida útil de pan libre de gluten elaborado en laboratorio tecnológico de la Universidad Adventista de Chile.
od: Soto Pérez, Marcos Antonio
Izdano: (2014)

Sin origen/sin semilla = Without origin/seedless /
Izdano: (2014)

Sin origen/sin semilla : Without origin/seedless /
Izdano: (2014)

Sin asombro y sin ira /
od: Escallón, Eduardo
Izdano: (2015)

Sin asombro y sin ira /
od: Escallón, Eduardo
Izdano: (2015)

Comunicarnos sin daño : convivencia y salud mental /
od: Gómez-Restrepo, Carlos
Izdano: (2020)

Hidrocoloides y gomas (Parte II)
od: Gómez Pallarés, Manuel

Acrilamida : Una sustancia con riesgos de desarrollar cáncer
od: Gómez Pallarés, Manuel

Almidón resistente : ¿Qué es y qué relación tiene con la salud?
od: Gómez Pallarés, Manuel

Placebo, nocebo y cómo influyen en el consumo de productos horneados
od: Gómez Pallarés, Manuel

Aromas y su valor en la industria alimentaria
od: Gómez Pallarés, Manuel

Revoluciones sin sujeto : Slavoj Zizek y crítica del historicismo postmoderno /
od: Castro-Gómez, Santiago
Izdano: (2018)

Sin alma /
od: Ortega, Andrés, 1954-
Izdano: (2012)

Sin biografía /
od: Hernández del Valle-Arizpe, Claudia
Izdano: (2014)

Sin salida /
od: Hernández-Mora, Salud
Izdano: (2015)

Sin estrés
od: Melgosa, Julián
Izdano: (1995)