Alérgenos : Importancia y control en la industria alimentaria
Lo que para unos es un alimento, para otros es un veneno.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Etiketak: |
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Sailkapena: |
Indualimentos, Año 27, Número 141, Junio 2023 |
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| Alea Unknown | Eskuragarri Erreserbatu |