La fruta no espera

Cada descuido desde el huerto hasta el arribo es una merma en la calidad que recibe el consumidor. Cuáles son los puntos críticos de la cadena de postcosecha.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Del Valle Escalona, Paula (autor)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
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