La fruta no espera

Cada descuido desde el huerto hasta el arribo es una merma en la calidad que recibe el consumidor. Cuáles son los puntos críticos de la cadena de postcosecha.

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Del Valle Escalona, Paula (autor)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
Tags: Tāpirihia he Tūtohu
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