La fruta no espera

Cada descuido desde el huerto hasta el arribo es una merma en la calidad que recibe el consumidor. Cuáles son los puntos críticos de la cadena de postcosecha.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Del Valle Escalona, Paula (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Dettagli sul posseduto da Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Collocazione: Mundoagro, Número 163, Julio 2023
Copia Unknown Disponibile Richiedi