Lípidos para potencializar los productos Plant-Based : El alto valor de las proteínas en la nutrición.

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Prif Awdur: De la Barrera, Adolfo (autor)
Awduron Eraill: Poblete, Valentina (coautor)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
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Rhif Galw: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023
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