Agroindustria y mercados de exportación : La ciencia, el conocimiento y las tecnologías alimentarias piden cancha.

Aunque los envíos de alimentos frescos y procesados tradicionales registraron un importante crecimi9ento en 2022, la amenaza de las crisis hídrico-climática y la consolidación de las nuevas tendencias mundiales de alimentación natural, saludable y sostenible, exigen incorporar más innovación disrupt...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Format: Livre
Langue:espagnol
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!