Frutos secos y productos integrales : Pilares esenciales de una dieta nutritiva y saludable.

Las nuevas generaciones de consumidores valoran cada vez más a estos dos grupos de alimentos, por su generoso contenido de nutrientes esenciales, tales como ácidos grasos insaturados, vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Características que impulsan con fuerza su posicionamiento, tanto en el...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Format: Book
Language:Spanish
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Las nuevas generaciones de consumidores valoran cada vez más a estos dos grupos de alimentos, por su generoso contenido de nutrientes esenciales, tales como ácidos grasos insaturados, vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Características que impulsan con fuerza su posicionamiento, tanto en el ámbito interno como en los distintos mercados de exportación.
ISSN:0718-1728