Packaging orgánico antimicrobiano : Salto clave hacia la fabricación de envases ecosustentables en Chile.

Expertos de la Universidad católica del Maule, con apoyo del FIA, lograron generar material bioplástico a partir de residuos agroindustriales. este producto preserva las propiedades organolépticas y fitosanitarias de los alimentos durante largos periodos y optimiza la circularidad, contribuyendo a l...

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Format: Buch
Sprache:Spanisch
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca

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Signatur: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023
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