Emprendedores alimentarios

Nuggets a base de garbanzos y un helado de coliflor con chips de chocolate rellenos de cochayuyo fueron algunos de los proyectos destacados en la XIX Expoferia de alimentos Innovadores 2023, desarrollados por estudiantes de último año en Ingeniería en Alimentos de la Universidad de Chile, que buscan...

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Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Etiketak: Etiketa erantsi
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Aleari buruzko argibideak Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Sailkapena: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023
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