Análisis Químico del Vino.
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Santiago de Chile
Ediciones Universidad Católica de Chile
2000
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| Edição: | segunda edición |
| Assuntos: | |
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| Descrição Física: | 253 páginas tablas, e imágenes en blanco y negro 25 centímetros |
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| Bibliografia: | índice, anexo, referencia bibliográfica |
| ISBN: | 956-14-0516-4 |