Paltas: Fundamentos básico de nutrición vegetal

Eitemau Tebyg

• Determinación de propiedades termofísicas de un puré de palta (Persea)
  gan: Ortega Carrion, Carla Elizabeth
  Cyhoeddwyd: (2004)
• Diseño de una línea para la elaboración de pasta de palta
  gan: Rodríguez Dueñas, Juan Felipe
  Cyhoeddwyd: (2004)
• Fundamentos de Nutrición Normal
  gan: López, Laura Beatriz
  Cyhoeddwyd: (2002)
• Fundamentos de Valoración Nutricional y Composición Corporal
  gan: Girolami, Daniel H. de
  Cyhoeddwyd: (2003)
• Fundamentos de Valoración Nutricional y Composición Corporal
  gan: Girolami, Daniel H. de
  Cyhoeddwyd: (2017)