Paltas: Fundamentos básico de nutrición vegetal

Antzeko izenburuak

• Determinación de propiedades termofísicas de un puré de palta (Persea)
  nork: Ortega Carrion, Carla Elizabeth
  Argitaratua: (2004)
• Diseño de una línea para la elaboración de pasta de palta
  nork: Rodríguez Dueñas, Juan Felipe
  Argitaratua: (2004)
• Fundamentos de Nutrición Normal
  nork: López, Laura Beatriz
  Argitaratua: (2002)
• Fundamentos de Valoración Nutricional y Composición Corporal
  nork: Girolami, Daniel H. de
  Argitaratua: (2003)
• Fundamentos de Valoración Nutricional y Composición Corporal
  nork: Girolami, Daniel H. de
  Argitaratua: (2017)