Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región.
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | |
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | أطروحة كتاب |
| منشور في: |
Chillán, Chile.
2007.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف المادة: | CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. |
|---|---|
| وصف مادي: | 199 pág. tablas, figuras 1 CD-ROM. |
| بيبلوغرافيا: | Bibliografía: h. 198 Anexos: h. 157-197 |