Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban
مؤلف مشترك: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
مؤلفون آخرون: Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.)
التنسيق: أطروحة كتاب
منشور في: Chillán, Chile. 2007.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف المادة:CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.
وصف مادي:199 pág. tablas, figuras 1 CD-ROM.
بيبلوغرافيا:Bibliografía: h. 198
Anexos: h. 157-197