Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región.

Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región.

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban
Údar corparáideach:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Rannpháirtithe:	Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.)
Formáid:	Tráchtas LEABHAR
Foilsithe / Cruthaithe:	Chillán, Chile. 2007.
Ábhair:	INDUSTRIAS PASTELERAS. SISTEMA HACCP.
Rochtain ar líne:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

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