Estudio preliminar para determinar la incidencia de la saponificación en la extracción totales de lupino (Lupinus albus cv Rumbo) por el método espectrofotométrico

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Autore principale: Sánchez Solórzano, Jerry Ledgar
Ente Autore: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Altri autori: Cuellar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.)
Natura: Tesi Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Chillán, Chile. 2005.
Soggetti:
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