"Método de extracción de Quitosano a Nivel Piloto a partir de caparazones de Jaiba Reina (Cancer coronatus)".

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Oliveira Martins, Patricia Emannuelly
Autor Corporativo:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Otros Autores:	Benavides Valenzuela, Sergio Fermin (Profesor Guía.)
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Chillán, Chile 2007.
Materias:	CANGREJOS DE MAR.
Acceso en línea:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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