"Estructurar una línea de congelado de Arándanos (Vaccinium Corymbosum) del tipo IQF, para una Planta Hortofrutícula de la VIII Región".

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Rojo Salas, Goretty del Carmen
Materiálatiipa: Elektrovnnalaš
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Chillán. UNACH, Facultad de Ingeniería y Negocios. 2008.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Fuomášahttimat:Tesis.
Olgguldas hápmi:CD ROM.
Bibliografiija:Indice.