"Estructurar una línea de congelado de Arándanos (Vaccinium Corymbosum) del tipo IQF, para una Planta Hortofrutícula de la VIII Región".
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Electrónico |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Chillán.
UNACH, Facultad de Ingeniería y Negocios.
2008.
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| Subjects: | |
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| descrición da copia: | Tesis. |
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| Descrición Física: | CD ROM. |
| Bibliografía: | Indice. |