"Estructurar una línea de congelado de Arándanos (Vaccinium Corymbosum) del tipo IQF, para una Planta Hortofrutícula de la VIII Región".

"Estructurar una línea de congelado de Arándanos (Vaccinium Corymbosum) del tipo IQF, para una Planta Hortofrutícula de la VIII Región".

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Rojo Salas, Goretty del Carmen
Médium:	Elektronický zdroj
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Chillán. UNACH, Facultad de Ingeniería y Negocios. 2008.
Témata:	ARÁNDANOS CONGELADOS - PLANTA HORTOFRUTÍCOLA VIII REGIÓN.
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