"Estructurar una línea de congelado de Arándanos (Vaccinium Corymbosum) del tipo IQF, para una Planta Hortofrutícula de la VIII Región".

"Estructurar una línea de congelado de Arándanos (Vaccinium Corymbosum) del tipo IQF, para una Planta Hortofrutícula de la VIII Región".

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Rojo Salas, Goretty del Carmen
Materialtyp:	Elektronisk
Språk:	spanska
Publicerad:	Chillán. UNACH, Facultad de Ingeniería y Negocios. 2008.
Ämnen:	ARÁNDANOS CONGELADOS - PLANTA HORTOFRUTÍCOLA VIII REGIÓN.
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