"Evaluación Técnico-Económica e implementación de una línea para la elaboración de Hamburguesa de Pescado en una Planta Pesquera de la VIII Región".

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Rojas Latorre, Lidia
مؤلف مشترك: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
مؤلفون آخرون: Cuellar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.)
التنسيق: أطروحة كتاب
منشور في: Chillán, Chile. 2009.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف المادة:CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.
وصف مادي:88 pág. tablas, figuras 1 CD-ROM.
بيبلوغرافيا:Anexos: h. 64-88
Bibliografía: h. 62-63