"Evaluación Técnico-Económica e implementación de una línea para la elaboración de Hamburguesa de Pescado en una Planta Pesquera de la VIII Región".
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Ente Autore: | |
| Altri autori: | |
| Natura: | Tesi Libro |
| Pubblicazione: |
Chillán, Chile.
2009.
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Descrizione del documento: | CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. |
|---|---|
| Descrizione fisica: | 88 pág. tablas, figuras 1 CD-ROM. |
| Bibliografia: | Anexos: h. 64-88 Bibliografía: h. 62-63 |