"Evaluación Técnico-Económica e implementación de una línea para la elaboración de Hamburguesa de Pescado en una Planta Pesquera de la VIII Región".
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Соавтор: | |
| Другие авторы: | |
| Формат: | Диссертация |
| Опубликовано: |
Chillán, Chile.
2009.
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Примечание: | CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. |
|---|---|
| Объем: | 88 pág. tablas, figuras 1 CD-ROM. |
| Библиография: | Anexos: h. 64-88 Bibliografía: h. 62-63 |