"Evaluación Técnico-Económica e implementación de una línea para la elaboración de Hamburguesa de Pescado en una Planta Pesquera de la VIII Región".

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Rojas Latorre, Lidia
Müşterek Yazar:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Diğer Yazarlar:	Cuellar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.)
Materyal Türü:	Tez Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	Chillán, Chile. 2009.
Konular:	HAMBURGUESAS DE PESCADO. > PLANTA PESQUERA VIII REGIÓN.
Online Erişim:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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Internet

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Yer Numarası:	T/G Ing. Civ. Agroin. / R 741 2009 UNACH CD
Kopya Bilgisi Unknown	Kütüphanede Rezerve