Elaboración de una bebida analcohólica a base de Cebada

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Carrasco Castañeda, Pablo Ricardo
Körperschaft: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Weitere Verfasser: Benavides Valenzuela, Sergio Fermin (Profesor Guía.)
Format: Abschlussarbeit Buch
Veröffentlicht: Chillán, Chile. 2008.
Schlagworte:
Online-Zugang:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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Beschreibung
Beschreibung:CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.
Beschreibung:vii, 46 pág. figuras, gráficos 1 CD-ROM.
Bibliographie:Bibliografía: h. 36-39
Anexos: 40-46