Elaboración de una bebida analcohólica a base de Cebada

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Carrasco Castañeda, Pablo Ricardo
Searvvušdahkki: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Eará dahkkit: Benavides Valenzuela, Sergio Fermin (Profesor Guía.)
Materiálatiipa: Oahppočájánas Girji
Almmustuhtton: Chillán, Chile. 2008.
Fáttát:
Liŋkkat:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Fuomášahttimat:CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.
Olgguldas hápmi:vii, 46 pág. figuras, gráficos 1 CD-ROM.
Bibliografiija:Bibliografía: h. 36-39
Anexos: 40-46