Elaboración de una bebida analcohólica a base de Cebada

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Autore principale: Carrasco Castañeda, Pablo Ricardo
Ente Autore: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Altri autori: Benavides Valenzuela, Sergio Fermin (Profesor Guía.)
Natura: Tesi Libro
Pubblicazione: Chillán, Chile. 2008.
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