Elaboración de una bebida analcohólica a base de Cebada

Elaboración de una bebida analcohólica a base de Cebada

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carrasco Castañeda, Pablo Ricardo
Autor Corporativo: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Otros Autores: Benavides Valenzuela, Sergio Fermin (Profesor Guía.)
Formato: Tesis Libro
Publicado: Chillán, Chile. 2008.
Materias:
CEBADA. > BEBIDA ANALCOHÓLICA.
Acceso en línea:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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