Elaboración de una bebida analcohólica a base de Cebada

Elaboración de una bebida analcohólica a base de Cebada

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Carrasco Castañeda, Pablo Ricardo
Institution som forfatter:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Andre forfattere:	Benavides Valenzuela, Sergio Fermin (Profesor Guía.)
Format:	Thesis Bog
Udgivet:	Chillán, Chile. 2008.
Fag:	CEBADA. > BEBIDA ANALCOHÓLICA.
Online adgang:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Cebada cervecera y malta , situacin̤ y perspectivas

Fabricacin̤ de cerveza y estudio de parm̀etros que influyen en la fermentacin̤ alcohl̤ica por saccharomyces cerevisiae sobre mosto de malta de cebada

Bebidas. HOTR0508 /
af: Romero Marín, Rafael
Udgivet: (2018)

Las drogas y las bebidas alcohólicas
af: Wamberg, Steve
Udgivet: (1996)

Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes /
af: Feijoó, José Luis
Udgivet: (2018)

La cadena agroindustrial de cebada, malta, cerveza , propuesta para la renegociacin̤ del TLCAN y polt̕ica de fomento para su reconstruccin̤

Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas : MF0258_1 /
af: Flores Alegría, Adrián
Udgivet: (2016)

Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 /
af: Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín
Udgivet: (2023)

A whisky tour

Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas : HOTR0209 /
af: Pulido Lería, Cristina
Udgivet: (2023)

Una bebida moderna la cerveza en Chile en el siglo XIX /
af: Couyoumdjian, Juan Ricardo
Udgivet: (2004)

Gua̕ del importador. La cebada de los Estados Unidos

Efecto de la temperatura de postinfección en el período latente y severidad de Puccinia striiformis f. sp. hordei en cebada /
af: Sandoval Islas, José
Udgivet: (2002)

Evaluacin̤ de las propiedades nutritivas, funcionales y sanitarias de la cerveza, en comparacin̤ con otras bebidas

Propuesta de reglamento del parlamento europeo y del consejo relativo a la definicin̤, designacin̤, presentacin̤ y etiquetado de bebidas espirituosas

Fundamentals of beer and hop chemistry

Regulamento do Parlamento Europeu e do Conselho relativo ̉definiȯ̂, designaȯ̂, apresentaȯ̂ e rotulagem das bebidas espirituosas

Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas
Udgivet: (2010)

Elaboración de sidra natural ecológica : guía básica para aficionados /
af: Pereda Rodríguez, Miguel Ángel
Udgivet: (2011)

Photolysis of hop-derived trans-iso-α-acids and trans-tetrahydroiso-α -acids, product identification in relation to the lightstruck flavour of beer

Caracterizacin̤ de compuestos volt̀iles en bebidas derivadas de fruta

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /
af: Carrón Sánchez, Ambrosio
Udgivet: (2019)

Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa /
af: Ulrich Redondo, José Ignacio
Udgivet: (2020)

Usos alternativos de la harina de cebada en la industria de panificacin̤ , desarrollo de nuevos productos

Primary Beer Fermentation by Immobilized Yeast <U+0096> A Review on Flavour Formation and Control Strategies

2007 beer style guidelines

Fabricacin̤ artesanal de Cerveza

Puesta en marcha y operacin̤ de una planta anaerobia - aerobia a escala de laboratorio para el tratamiento de RILes de la industria cervecera

Aceptabilidad sensorial y calidad microbiolg̤ica de bebidas a base de arroz y plasma bovino y porcino

Aspectos modernos del uso del lp͠ulo en la cerveza

The continuous brewing of beer

Elaboración de una bebida nutritiva a base de harina de lupino dulce
af: Muñoz Baeza, Marta Ofelia
Udgivet: (2003)

Potential of hull-less barley malt for use in malt and grain whisky production

Foro sobre edulcorantes en alimentos y bebidas no alcohl̤icas en Mx̌ico

A glossary of whisky terms

Actividad antioxidante de la cerveza , estudios in vitro e in vivo

Hop storage index - indicator of a brewing quality

Bebidas alcohólicas en Chile : una historia económica de su fomento y expansión, 1870-1930 /
af: Fernandez Labbe, Marcos
Udgivet: (2010)

Glossary of spirits terms

Diseño de una línea para la elaboración de pasta de palta
af: Rodríguez Dueñas, Juan Felipe
Udgivet: (2004)