Diseño de industrias agroalimentarias
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Madrid
Mundi-Prensa
2005
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| Soggetti: | |
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| Descrizione fisica: | 294 p. 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | índice, cuads., bibl. |
| ISBN: | 848476219x |